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7 de noviembre de 2010

El jardín vernáculo - Habitos

Religiosos - Sociales - Urbanos Domésticos 


  • Los Jardines de Adonis. Marcel Detienne 
  • From Vernacular Gardens to a Social Anthropology of Gardening. Michel Conan 
  • El cultivo de la tierra y los ritos agrícolas de las islas Trobriand. Bronislaw Malinowski  
  • La selva culta. Simbolismo y praxis en la ecología de los Achuar. Philippe Descola 
  • Las ciudades romanas. Pierre Grimal 
  • Historia de la forma urbana. Desde sus orígenes hasta la Revolución Industrial. A. E. J. Morris 
  • Gardens and Dwelling. Clarissa Kimber 
















    El jardín vernáculo - Orígenes

    De la domesticación de las plantas, a la producción de alimentos 


    • Gardens Are Us, We Are Nature... William Doolittle
    • Nacimiento y difusión de la producción de alimentos. En Armas, gérmenes y acero. Jared Diamond 
    • The living fields. Our agicultural Heritage. Jack R. Harlan 
    • La tierra comestible. Gestionar la flora para obtener alimentos. En Historia de la comida. Felipe Fernández-Armesto 











      El jardín vernáculo - Referencias



      25 de julio de 2010

      Agustin Berque